ぼちぼち 陶芸

リーマン 陶芸家への道。。

小麦アレルギーかあるいはグルテン過敏症なのか?

ほぼグルテンフリーな生活を目指しいますが、たまに会食でイタリアン!!だったり、日本からのお土産に美味しそーなお菓子をもらったりした日には、やはり小麦摂取することになります。お腹の調子で判断すると、先日のイタリアンはセーフ。ベーカリーで買うパンはアウトでその他お菓子系も少しオカシクなる稽古があります。。何が違うのだろーかオカシイな。